Kofeino kiekis kavoje gali labai skirtis priklausomai nuo kavos rūšies, kaip ji paruošta, ir net nuo konkrečių kavos pupelių. Čia pateikiami vidutiniai kofeino kiekiai įvairiuose kavos gėrimuose, matuojami miligramais (mg) per 240 ml puodelį, kurie suteikia bendrą vaizdą:
- Juoda filtro kava: 70–140 mg kofeino. Vidurkis paprastai yra apie 95 mg.
- Espresso: 63 mg kofeino vienoje 30 ml porcijoje. Tačiau dėl mažo tūrio, espresso turi daugiau kofeino pagal tūrį.
- Americano: Paprastai pagamintas iš vienos ar dviejų espresso porcijų, praskiestas karštu vandeniu, todėl kofeino kiekis gali būti nuo 63 iki 126 mg.
- Latte, Cappuccino, Flat White: Šie gėrimai paprastai pagaminti iš vienos espresso porcijos ir pieno, todėl kofeino kiekis yra panašus į espresso, t. y., apie 63 mg vienai espresso porcijai.
- Plikoma kava: Apie 30–90 mg kofeino. Dažniausiai viename puodelyje yra maždaug 60 mg.
- Be kofeino kava: Nors iš jos pašalinama didžioji dalis kofeino, vis dėlto gali likti nedidelis kiekis – apie 0–7 mg puodelyje.
Atkreipkite dėmesį, kad kofeino kiekis gali skirtis priklausomai nuo daugelio veiksnių, įskaitant kavos pupelių, paruošimo būdą ir netgi konkrečią kavos prekės ženklą. Pavyzdžiui, kavos pupelės iš skirtingų augimo vietų gali turėti skirtingą kofeino kiekį, o ilgesnis virimo ar ekstrakcijos laikas gali išgauti daugiau kofeino iš pupelių.
Jeigu norite įsigyti kavos pupelių, maltos kavos, kavos be kofeino ar rūšinės kavos – cofmos.com