Kava auginama šalyse, esančiose prie Ekvatoriaus zonoje, vadinamoje Kavos diržu. Šiame dirže, kuris driekiasi tarp Tropiko vėžio ir Tropiko ožiaragio, yra idealios sąlygos kavos augimui dėl jo šilto klimato, daugelio kritulių ir aukšto drėgnumo. Šios sąlygos yra būtinos, kad kavamedžiai galėtų klestėti. Kava auginama įvairiose šalyse, įskaitant:
Centrinė ir Pietų Amerika:
- Brazilija: Didžiausia kavos gamintoja pasaulyje.
- Kolumbija: Antra pagal dydį Arabica kavos gamintoja.
- Kosta Rika, Honduras, Panama, Gvatemala: Šios šalys taip pat yra žinomos dėl savo kokybiškos kavos.
Afrika:
- Etiopija: Laikoma kavos lopšiu, garsėja savo įvairiapusiškomis kavos rūšimis.
- Kenija: Žinoma dėl savo aukštos kokybės kavos, turinčios ryškų rūgštumą ir vaisių skonius.
- Tanzanija, įskaitant Kilimandžaro regioną, taip pat Ugandoje ir Burundyje auginama kokybiška kava.
Azija:
- Vietnamas: Didžiausias Robusta kavos rūšies gamintojas pasaulyje.
- Indonezija: Įskaitant Sumatrą, Javą ir Sulavesio salas, žinoma dėl savo turtingų ir įvairiapusiškų skonių.
- Indija: Ypač žinoma dėl savo Malabaro „monsoon” kavos.
Okeanija:
- Papua Naujoji Gvinėja: Auginama unikali ir aromatinga kava.
Kavos auginimas šiose šalyse yra ne tik ekonomiškai svarbus vietos bendruomenėms, bet ir kultūriškai reikšmingas. Kiekviena šalis ir net atskiri regionai gali pasigirti unikaliais kavos skoniais ir aromatais, kurie priklauso nuo vietos klimato, dirvožemio tipo ir auginimo bei apdorojimo metodų. Tai reiškia, kad kavos mėgėjai visame pasaulyje gali mėgautis platu skirtingų rūšių ir skonių spektru, atrandant naujas ir įdomias kavos pupeles iš įvairių pasaulio kampelių
Jeigu norite įsigyti kavos pupelių, maltos kavos, kavos be kofeino ar rūšinės kavos – cofmos.com