Žalia kava yra nepaskrudintos kavos pupelės, kurios išsaugo daugiau chlorogeninės rūgšties – junginio, manomo turėti sveikatą gerinančių savybių, įskaitant svorio mažėjimą ir širdies sveikatos palaikymą. Žalia kava gali būti vartojama įvairiais būdais, įskaitant žaliųjų kavos pupelių ekstraktą kapsulėmis arba gėrimą, paruoštą iš pačių pupelių. Štai keletas nurodymų, kaip galite mėgautis žalia kava:
Paruošimas kaip gėrimas
- Pirkimas: Įsigykite aukštos kokybės žaliųjų kavos pupelių. Jų galima ieškoti specializuotose kavos parduotuvėse arba internetu.
- Malimas: Naudokite kavos malūnėlį, kad susmulkintumėte žalias kavos pupeles. Norint išgauti geriausią skonį, rekomenduojama jas sumalti neposrednė prieš ruošiant gėrimą.
- Virimas: Užvirinkite vandenį ir leiskite jam šiek tiek atvėsti iki maždaug 90°C. Pamerkite sumaltas pupeles į karštą vandenį ir leiskite joms bręsti maždaug 10 minučių. Kiekis priklausys nuo norimo stiprumo, bet galite pradėti nuo maždaug 10 gramų kavos 200 ml vandens.
- Filtravimas: Po to, kai kava pamirko, ją reikia perfiltruoti, kad atsikratytumėte neštirpių kavos dalelių. Galite naudoti paprastą kavos filtrą arba prancūzišką spaudą.
- Mėgavimasis: Dabar žalia kava paruošta mėgavimuisi. Priklausomai nuo asmeninių skonio pageidavimų, galite pridėti šiek tiek medaus ar citrinos sulčių, kad pagerintumėte skonį.
Vartojimas kaip papildas
Žalios kavos ekstraktas taip pat populiarus kaip svorio metimo papildas. Jis dažniausiai pasiekiamas kapsulėmis:
- Dozavimas: Sekite ant pakuotės nurodytą dozavimo instrukciją. Paprastai rekomenduojama vartoti vieną ar dvi kapsules per dieną prieš valgį.
- Svarstymai: Nors žalios kavos ekstrakto vartojimas gali būti patogesnis, svarbu atsiminti, kad maisto papildai nėra stebuklingi ir turėtų būti derinami su subalansuota mityba ir sveiku gyvenimo būdu.
Atsargumo priemonės
- Nors žalia kava laikoma saugia daugumai žmonių, ji vis dar turi kofeino, todėl reikėtų atsižvelgti į galimus šalutinius poveikius, pavyzdžiui, nerimą, nemigą ar virškinimo sutrikimus.
- Nėščioms moterims ir žmonėms su tam tikromis sveikatos būklėmis, pvz., širdies ligomis ar hipertenzija, reikėtų būti ypač atsargiems ir, jei reikia, pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu prieš pradedant vartoti žalią kavą ar jos ekstraktus.
Mėgaukitės žalia kava kaip dalimi sveikos ir subalansuotos mitybos, bet nepamirškite, kad geriausi sveikatos rezultatai pasiekiami derinant tinkamą mitybą su reguliaria fizine veikla ir sveikomis gyvenimo įpročiais.